วันที่ ๑๗ เดือน พฤศจิกาจน พ.ศ.๒๕๕๘
ที่มา:เรียบเรียงโดย รศ.จงกล แก่นเพิ่ม
พิมพ์ครั้งที่ ๒ ปี พ.ศ.๒๕๕๑
ชื่อหนังสือ ชีววิทยา เล่ม ๕
เรื่อง ประโยชน์ของพืชเมล็ดเปลือย หน้า ๕๗-๖๕
สาระสำคัญ
พืชกลุ่มนี้นิยมนำมาจัดสวน หรือสนใจเนื้อไม้มาใช้ประโยชน์ในการก่อสร้างและอุตสาหกรรมอื่นๆ เช่น ทำเยื่อกระดาษ แปะก๊วยสามารถนำเมล็ดมารับประทาน นอกจากนี้สารสกัดจากใบแปะก๊วยเชื่อว่าจะช่วยป้องกันและรักษาความสมบูรณ์ของผนังหลอดเลือดฝอยและปรับระบบหมุนเวียนของเลือด ต่อต้านการอักเสบ การบวมได้ และเนื่องจากสารสกัดใบแปะก๊วยมีความเป็นพิษต่ำสากจึงนิยมใช้ในผู้ป่วยที่เลือดไปเลี้ยงสมองไม่เพียงพอหรือผนังหลอดเลือดแดงทำงานผิดปกติ เพื่อป้องกันการเกิดอัมพาตและใช้กับโรคที่เกี่ยวกับความชรา